一 高血脂是心肌梗死的元凶，是脑血栓的帮凶

在不少人看来，高血脂远够不上“杀手”的资格，它不痛不痒，唯一能说明问题的只是化验单上的几个标准数字。殊不知最厉害的“杀手”往往“杀人于无形”。专家们也形象地将其重要诱因之一的“坏胆固醇”比喻成饺子里的油汤，它的累积使动脉成了皮薄多油的饺子，很容易破裂。

WHO从事公共卫生疾病与小区医疗服务的专家克力斯·南达拉博士说：“坏胆固醇”形成的粥样硬化斑块就像潜伏在动脉壁上的肿瘤，外面是层包膜。血液里“坏胆固醇”越多，斑块就越大，甚至引起阻塞，引起冠心病、心肌梗死等。这些斑块就像是定时炸弹，会在没有先兆时“爆炸”。

美国加利福尼亚大学心血管研究所主任占姆斯·魏斯教授说：由于高血脂诱发的脑卒中已成为三大致死病因之一，并呈连年上升的趋势。可以说，高血脂是心肌梗死的元凶，是脑血栓的帮凶。

二 45~55岁男性和绝经期妇女是高危人群

如此可怕的“杀手”最可能找上什么人呢？目前高血脂人群相对要集中在四五十岁，以男性为主。有数据显示：我国目前高血脂人群主要集中在45~55岁的男性及绝经期女性。前者多半是“吃出来”的，而后者主要是内分泌失调导致。

WHO对影响人类健康众多因素进行评估的结果表明，遗传因素居首位为15%，膳食因素的影响为13%。但对高血脂而言，膳食不合理则是罪魁祸首。不过，高血脂引发的心脑病是能够预防的。如胆固醇每降低1%，冠心病的危险就降低2%。预防高血脂要在18岁就养成良好的生活习惯，强化预防在40岁左右，到50岁来强化预防为时已晚。

三 控制饮食、多运动能预防高血脂

在预防高血脂问题上，人们总是陷入两种极端：一部分人时刻担心自己血脂升高，于是与任何肉类“划清界限”，更多人则无节制地吃，且从不运动。

卫生部心血管防治中心专家委员会委员，解放军总医院老年心血管主任医师叶平指出：这两种生活方式都不好，从预防角度来说，没有必要太节制，但至少要做到“吃饭八成饱，日行万里路”。

美人通常用红葡萄酒来预防高血脂和心脑血管病。这是因为红葡萄的皮含有抗衰老，抗氧化的“逆转醇”成分，能预防高血脂及预防心脏“猝停”。

由于高血脂没有明显的“预警信号”，因此只能用体检进行监测。正常人平均5年要进行一次血脂检查，高危人群要一年或半年检查一次。